Într-un colț pitoresc din Filiași, Constantin Enceanu a găsit rețeta perfectă pentru a îmbina arta cafelei cu pasiunea autentică. La cafeneaua sa, vedeta oferă o experiență unică pentru cunoscători, oferind o cafea de origine, prețuită pentru aromele ei unice. Ceașca de cafea, amestecată din boabe culese cu grijă din Etiopia, Brazilia și Peru, costă doar 9 lei, un preț cu adevărat prietenos pentru toate buzunarele. Enceanu explică: „În alte părți, acest tip de cafea ar fi mult mai costisitor, dar pentru cei care apreciază rafinamentul și iubesc cafeaua de calitate, diferența este remarcabilă.”
Afacere de familie ce aduce gustul bunătăților și farmecul local
În timp ce cafeneaua din Filiași cucerește clienții prin aroma și savoarea sa, Constantin Enceanu nu s-a oprit aici. În inima Craiovei, artistul și-a deschis recent o pizzerie care promite să devină un punct de atracție culinare pentru locuitorii orașului. Amenajată într-un spațiu pe care îl avea deja închiriat, pizzeria și-a deschis ușile cu ajutorul ginerelui și al fiicei sale, care deja gestionează localul din Filiași.
Pizzeria nu își datorează succesul doar felurilor delicioase, ci și echipei sale talentate. Printre cei care stau în spatele frigiderelor și al cuptoarelor se numără și fiul lui Romică Țociu. Devenit cunoscut publicului datorită participării sale la emisiunea "Chefi la cuțite", el aduce un plus de expertiză în bucătărie, crescând standardele locale cu pasiunea și cunoștințele sale.
Investiție cu suflet și dedicație
Enceanu povestește cu mândrie despre noua sa afacere: „Cu sprijinul unor specialiști în design, am reușit să transformăm acest loc într-un spațiu primitor și atractiv. Lucrăm ca o familie unită, împărtășind responsabilitatea acestei afaceri și punând suflet în fiecare decorațiune și rețetă.” Deși majoritatea drumului a fost pavat de tinerii entuziaști din familie, Enceanu nu a ezitat să contribuie financiar la proiect, convins fiind de potențialul acestuia.
**Dedicați și plini de entuziasm, membrii familiei nu doar că au investit timp și pasiune, dar au și acționat cu profesionalism în fiecare aspect al afacerii. Fiica și ginerele său s-au dedicat promovării intense a pizzeriei și alegerii celor mai buni colaboratori pentru a aduce o experiență de neuitat fiecărui client ce le trece pragul.
În concluzie, Constantin Enceanu și familia sa nu doar că au creat o afacere de succes, dar au reușit și să aducă un strop de diversitate gastronomică și rafinament, accesibilă tuturor și apreciată de adevărații cunoscători. Dacă vă aflați în Craiova sau Filiași, un popas la aceste locații ar putea fi exact aventura culinară de care aveți nevoie.