Cramă, tradiție și o afacere de peste un milion de euro: Cum a crescut Moșia Domnească în inima Vrancei

Cramă, tradiție și o afacere de peste un milion de euro: Cum a crescut Moșia Domnească în inima Vrancei Sursa poza: Ziaristi

Cramă, tradiție și o afacere de peste un milion de euro: Cum a crescut Moșia Domnească în inima Vrancei

Când natura își desface cu generozitate darurile, iar pasiunea amplifică fiecare moment de așteptare, se naște un vin cu suflet. Un vin care îmbină tradiția unei familii cu moștenirea transmisă de-a lungul generațiilor. Așa s-a scris povestea Moșiei Domnești, o inițiativă de familie din inima Vrancei, care a evoluat treptat până a devenit un simbol veritabil al patrimoniului național.

Astăzi, vinurile Moșia Domnească îmbogățesc mesele românilor de pretutindeni, iar cifra de afaceri a trecut de un milion de euro. Dar dincolo de aceste cifre, povestea vorbește despre rădăcini adânci, curaj și dragostea autentică pentru pământ.

De la câteva hectare la o podgorie impresionantă

Inițiativa a prins viață în comuna Străoane, pe dealurile pitorești ale Chicerei, unde familia Ploșniță a moștenit câteva hectare de viță-de-vie și dorința de a crea un vin care să reflecte spiritul locului. "Cu răbdare am extins treptat proprietatea. În 2012 am realizat prima reconversie pe 12,5 hectare, iar acum numărăm 90 de hectare de vie," afirmă Ciprian Ploșniță, unul dintre asociații afacerii Moșia Domnească.

La început, strugurii erau doar vânduți altora. Însă, în 2017, familia a făcut un pas îndrăzneț: au decis să construiască propria cramă și să investească în crearea unui brand propriu de vin. Investiția totală a depășit 4 milioane de euro, iar 2,5 milioane au fost obținute din fonduri europene. Rezultatul? Procesul a fost complet digitalizat, iar costurile s-au redus cu mai mult de jumătate.

"Ideea a fost mai mult decât necesară, dar a venit și din dorința de a produce vinuri, deoarece aici, vinul face parte din tradiție. Dezvoltarea noastră reală a început în 2019 grație fondurilor europene,” explică Marius Pricope, asociat și director general al cramei.

Tehnologie de ultimă generație cu respect pentru tradiție

Moșia Domnească produce anual în jur de 700.000 de litri de vin, sub un control atent al procesului de vinificație. Fermentarea are loc în rezervoare de inox, iar maturarea pe drojdii fine este urmată de teste riguroase în laboratoare acreditate. Albele și rozeurile durează între 8 și 25 de zile pentru fermentare, pe când stadiul de maturare poate să varieze de la o lună până la un an.

"Un vin cu care ne mândrim este ice-wine, realizat din struguri care au înghețat chiar pe viță, oferind arome deosebite," explică Marius Pricope.

În portofoliul lor se regăsesc 17 sortimente de vin, de la Fetească Albă, Chardonnay și Traminer, la vinuri roșii și roze din Fetească Neagră, Băbească Neagră, Pinot Noir și Cabernet Sauvignon. În finalul acestui an, va avea loc lansarea primului spumant produs potrivit metodei tradiționale franceze, un proiect lucrat cu migală și pasiune.

Din Vrancea către întreaga țară

Vinurile Moșia Domnească sunt disponibile în peste 800 de puncte de vânzare și 100 de locații HoReCa, iar vânzările online și directe de la cramă contribuie substanțial, generând aproximativ 50% din cifra de afaceri.

Cifra de afaceri a evoluat de la 100.000 de euro în primii ani la 1,1 milioane de euro în 2024, demonstrând că un produs autentic românesc, realizat cu pasiune și atenție, poate sta alături de cele mai mari branduri internaționale.

"Vinul este mai mult despre povestea pe care o spune. Conexiunea cu oamenii este esențială – se reflectă în numărul clienților fideli care revin și își aduc prieteni la cramă," adaugă directorul general, conform Antena 3 CNN.


Marele Cercetător

Marele Cercetător, recunoscut pentru capacitatea sa de a transforma cele mai complicate teorii într-un spectacol de comedie, este un autor celebru care face știința accesibilă și amuzantă pentru toată lumea. Cu un halat de laborator plin de pete de diverse culori și ochelari care mereu cad de pe nas, el reușește să explice legile fizicii prin experimente nebunești și glume spumoase. Fiecare carte a sa este un amalgam de ecuații și râsete, cu pagini pline de anecdote despre eșecurile sale amuzante în laborator și descoperirile accidentale. Marele Cercetător este cunoscut pentru invențiile sale trăsnite, cum ar fi "Robotul care dansează" și "Formula secretă a glumei perfecte. Cu o minte briliantă și un simț al umorului de neegalat, el demonstrează că știința poate fi nu doar educativă, ci și extrem de distractivă. Marele Cercetător este, fără îndoială, geniul hilar al lumii științifice!"